＜CSAファームシェアのこと５＞
現在キャンペーン中のCSAのこと
について“５”です。
今回は、CSAとそれ以外のメリットとデメリットについてです。
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沢山あるので一つ。
CSAでの、わかりやすいといいますか、
細かいところで「B品』についてメリットとデメリット。
B品とともに若手農家さんと若手流通は、ともに刺激しあって、
ぶつかり合って、育てあって
もう本当に血と汗と涙で歩んできたので、
B品のことならいくらでも語れるのですが、
（奈良のCSAでは、その過酷な時期を経て
立派に？中堅農家と中堅流通が「まわして」います。）
その話は置いといて、
例えば、手が伸びて購入しようと思うB品と
絶対買いたくないB品があります。
季節によって、天気によって色々です。
ですので、同じ作物でも、良いB品が
安くたくさん買えてメリットになることもあれば
あまり良くないB品が安くなく
少ししか買えないデメリットに変わる場合もなります。
そういうややこしい側面はあります。
他にも細かいのはありますがまたいずれで。
今回は大枠のメリットデメリット箇条書き。します。
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◯オーガニックを日常に取り入れる時。購入メリット、デメリット少し。
（買い物＝次の社会への投票）
１、EAT LOCALやCSA
個人店、自然食品店、八百屋、ファーマーズマーケット、CSA。
※不便さ、品揃えがデメリット。面や底辺、目立たない部分で有機農業のレベルを上げれる。
２、取り寄せ ネット購入
カタログや、ネットショップ、企業や個人から直送。
※送料、コミュニティのなさがネック。鮮度やファン創出、スター農家創出がメリット。
３、直売所、スーパー
道の駅、直売所ビジネス、スーパーのローカルorオーガニックコーナー。
※持続的でない価格。買取制でなく廃棄、引き上げがデメリット。手軽さ、競争からの品質向上、品揃えがメリット。
４、オーガニック系宅配
外資やベンチャー系、自社宅配便。
※既得権やビジネス重視、本音と建前問題、地域の小規模や若手農業が入り込めない仕組みがデメリット。
品揃え、忙しい社会での利便性、資本力で環境問題をパワフルに改善がメリット。
安定のうち農家の育成もメリット。
どこに一票入れますか？
どんな風景が広がる社会にしたいでしょう？
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