F A R M  S H A R E

csaのロゴ2

ファームシェアは、五ふしの草や奈良オーガニックマーケットも含む
プロジェクトのことです。
プロジェクト一番の主軸は、「季節の有機野菜定期便セット」になります。
海外で広がり定着している「CSA(地域支援型農業)」を参考にさせて頂きました。

CSAは簡単に申し上げますと、地域の小規模有機農家さん達が持続的な生産ができるよう、
地域に暮らす人たちで、その生産リスクやコストを分け合おうと協力することです。
例えば、天候不良や異常気象で生産量が少なくなったり、
逆にたくさん収穫でき過ぎたり。。
例えば、収穫したものがB品であったり、とびきり美味しかったり。。
そういうことをみんなで共有して、「豊かな地域」にしていけないかというものです。

暮らしの中で食べることが基本であり、農業はビジネスではなく、
公共的な仕事、役割であるという共通認識が土台になります。

収穫前にお野菜の料金を先に支払い、生産者にサポート応援の意思表示する。
生産者は、責任をもってつながりのある人に向けて作物を育てる。
そして新鮮で環境保全型の野菜を日々食す。
農家である「作り手」と消費者である「食べる手」あ互いがうまく流れの中で
良い関係が生まれるように働く流通業者「繋ぎ手」で、
信頼関係を育てて取り組むことが特徴的です。

CSAは日本では、難しい、無理があるというのが大体のみんなの結論でした。
だからと言って現在の有機農業に健全な状況が生まれる手立てはありません。
自然重視、ハート重視の小さな有機農業をなんとかつなぎとめていく方法はあるはず。
日本風にアレンジし、工夫しようというのが提案させていただくのが『FARM SHARE』です。

 

以下ガイドブックとお野菜セットページをご覧ください。

 

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc%ef%bc%91

 

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc2

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc3

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc4

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc5

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc6

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc7

 

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc8

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc9

 

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc10

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc11

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc12

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc13

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc14

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc16

 

%e3%82%ac%e3%82%a4%e3%83%89%e3%83%96%e3%83%83%e3%82%af%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc15