新春お餅つきと年末年始休業のお知らせです。

年末が怒涛すぎまして、
ショップの休業などインフォメーションが
抜け落ちておりました。

12月30日〜1月3日まで休業とさせて頂きます。

1月5日は正午ごろより
五ふしのお店、ファームスタンドにて
新春のお餅つきを振る舞いで行いますので、
お昼ご飯がわりに食べに遊びにきてください。


新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

大災害の時代に入っていますね。
ここ何年もずっと常にどこかで何かがあります。
この時代に新たに有機農業を始めた方が案じられます。
今年は何事もないと信じて歩んでいきたい。

有機野菜流通の分野では、圧倒的な中大規模宅配会社や企業の
支配と陣取り合戦が年々強く広がってきています。
悪戦苦闘が続きますが、引き続き有機農業の 新しいカタチ、
分け合って助け合える仕組みづくりを考え考え 前進させていきたいです。
農業組合業務、CSAファームシェアは3年目に。
流通八百屋、ファームスタンドは10年目。
コミュニティ作り、ファーマーズマーケット も9年目に。
そろそろ生産流通販売に 力強さが出てこなければなりません。

ファームスタンドでは、冬の好天にも助けられ過去最高の売上を
年末は達成できましたが、
まずはファーマーズマーケットで
野菜が売れ残らないようにしていきたいです。
12月の開催もそこそこ売れ残りました。
当然販売力と生産力がしっかりしないとできませんし、
買う側の意識もしっかりしないと達成できません。

ファーマーズマーケットで野菜をしっかり人から人へ
伝えて広げていけないというのは、
そのファーマーズマーケットを続けていけないということに繫がりますし、
その地域の有機農業が弱まり縮小していることを示してしまいます。

なんとか2年かけて打開策を見つけたので
じっくり巻き返していきたいです。

12月のカレンダー

遅くなりましたが、12月のショップカレンダー休業日です。
年内28日までお店は営業しています。
15日はレンコン掘り農作業のため、13時までお休み。
体験してみたい方お連れしますので、いらっしゃったらご連絡ください。

お正月休み改めて発信しますー!

赤穂さんと新米を炊く1日

良い天気が続いてますねー

今週末のファーマーズマーケットは雨降らへんかったら良いですね。

さて今月のマーケット。

春に田植えさせてもらいましたRedrice自然農園の赤穂さんのお米を使ったワークショップのお知らせです。

当日先着順です。お早めにお集まり下さい。

「赤穂さんと新米を炊く一日」

唐箕や足踏み脱穀機を使うところから、自然栽培のお米を炊くイベントです。

11月25日  9〜14時まで

JR奈良駅前広場

ファーマーズマーケット中央テント

荒天中止

定員20名さま

スタッフが当日受付しておりますので、お気軽にお声下さい。

新米と卵、お味噌汁とお話し付き。参加費1000円
(マイ茶碗、マイ味噌汁椀、マイ箸、マイカップをお持ちください)

ご参加お待ちしております。

 

「鹿北製油」商品の産地偽装に関するお知らせ

いつもありがとうございます。共同出荷所ショップです。

昨日、有限会社鹿北製油の一部商品に表示の異なる産地の原材料を
使用していたことが判明いたしました。
偽装は「国産」をうたった17種類の商品に外国産原料を混入していたというものです。

今後メーカーの方のこちらで→http://www.kahokuseiyu.co.jp
対策が発信され、対応されると考えられます。

購入済みのお客様の商品は、回収の対応が始まるようですが、
取り急ぎ在庫の鹿北製油の全商品につきまして、
販売の停止をさせていただくと共に、使用の停止をお願い申し上げます。

五ふしの草のショップの方で購入されたお客様で、
返金をご希望など何かございましたら、いつでもご連絡ください。
お手数をおかけすることになりますが、
何卒、ご理解とご協力を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
お客様にはご心配とご迷惑をお掛けいたしますこと、心よりお詫び申し上げます。

【産地偽装該当商品】※鹿北製油のHPより抜粋

国産 洗いごま(黒) 50g
国産 洗いごま(金)50g
国産 釜いりごま(黒)30g
国産 釜いりごま(白)30g
国産 釜いりごま(金)30g
国産 すりごま(黒)30g
国産 すりごま(白)30g
国産 ねりごま(黒)60g・150g
国産 ねりごま(白)60g・150g
国産 黒ごま塩 35g
鹿児島産 黒ごま油 100g・270g
国産 ごま油 80g
鹿児島産 白ごま油 100g
国産 えごま油 100g
国産 黒ごまらぁ油 23g
体のお掃除屋さん「黒三類」80g・240g
(生搾り油)国産白ごま油 100g

以上です。

 

ファーマーズマーケット中止のお知らせ

9月30日
ファーマーズマーケット中止のお知らせ

台風接近により、30日の奈良FOODSHEDのファーマーズマーケットは中止とさせていただきます。

自然のこととはいえ、本当に残念です。

大型で強い勢力を保ったまま列島を縦断するとの予報です。みなさまくれぐれもお気をつけください。

10月は28日開催予定です。
次回はみなさまにお会いできるのを楽しみにしています。

秋のお茶を味わうひととき

雨がシトシトしとしとな毎日ですねー
徐々に気分も秋色に変わってきて、
じっくり何かを味わいたくなる感じがいたします。
そんな時にぴったりな今月のマーケット企画のご紹介です!
 
 
『秋のお茶を味わうひととき』
 
 
という企画タイトルでございます!
 
「田原ナチュラルファーム」
「月ヶ瀬健康茶園」
「羽間農園」
 
の皆さんとお茶の試飲やお話しなどをして
秋の大和茶をじっくりと味わっていただく内容です。
 
今年の秋の大和茶の出来は、風味はどんなでしょうか?
田原ナチュラルファームの新米で作る茶粥や
羽間農園の番茶入り米粉スイーツもご用意いたしますので
皆さま是非試していただきたいです。
ご参加してみてくださいね。
 
○10時半〜12時過ぎまで会場中央スペースにて
 
○参加費800円(茶粥・お茶・米粉スイーツ付き)
 
○定員20名
 
申し込みは、当日事務局にて先着順となっております。
少雨決行でございます。
どうぞ宜しくお願いしますー!
 

臨時休業のお知らせ

急な告知で申し訳ありませんが、
9月1日は都合によりショップを臨時の休業とさせていただきます。
すみませんがどうぞよろしくお願いいたします。

マーケット台風のため今月中止です。

明日のマーケットですが、
最新の予報で
6時まで暴風雨
9時まで強風
雨は17時まで続く
とのことでした。
台風が去ったあとに、時間をずらして開催することも考えましたが、スタッフ相談の上、今回は中止すべきとなりました。
残念ですが、災害も続いており、安全を考えました。
来月は最終日曜日がバサラ祭りのため、8月19日で一週繰り上げとなっています。
よろしくお願いいたします。
 
なお予定していた豪雨災害の支援金は、事務局で来週受け付けさせていただいて、まとめて送らせていただきます。一緒にとお考えていただいた方々はお手数ですがお持ちください。どうぞよろしくお願いします。